|
Wpisany przez Michał Szymczak
|
|
środa, 18 sierpnia 2010 00:00 |
|
ROZSTRZYGNIĘCIE KONKURSU NA KULINARNY PRODUKT LOKALNY KRAINY LASÓW I JEZIOR
W sobotę 14 sierpnia 2010 r. o godz. 14.00 na boisku sportowym w Siedlisku przy ul. Głogowskiej odbył się Konkurs Kulinarny na Produkt Lokalny Krainy Lasów i Jezior. Podczas konkursu zaprezentowano 21 produktów kulinarnych w trzech kategoriach konkursowych. Komisja Konkursowa w składzie 6 osobowym wyłoniła następujących zwycięzców.
Kategoria 1 Domowe wyroby kulinarne, potrawy tradycyjne, oparte na produktach lokalnych pochodzenia zwierzęcego i roślinnego
| Miejsce | Imię i nazwisko | Miejsce zamieszkania | Nazwa produktu |
| I |
Jakub Debert |
Siedlisko |
Roladki z dzika nadziewane borowikiem |
| II |
Jolanta i Paweł Pazdrowscy |
Borowiec, gmina Siedlisko |
Ser kozi wędzony |
| III |
Jan Fijoł |
Siedlisko |
Chleb wiejski okrągły |
Kategoria 2 Przetwory domowe oraz potrawy z runa leśnego - brak zgłoszeń
Kategoria 3 Napoje regionalne (bezalkoholowe i alkoholowe)
| Miejsce | Imię i nazwisko | Miejsce zamieszkania | Nazwa produktu |
| I |
Krystyna Szkudlarek |
Skidniów, gmina Kotla |
Nalewka z dzikiej róży i głogu |
| II |
Regina Klamka |
Siedlisko |
Nalewka z mniszka lekarskiego |
| III |
Krystyna Jańczak |
Grochowice, gmina Kotla |
„Grochowianka” - napój regionalny |
Kategoria 4 Inne produkty, w tym np. domowe wypieki
| Miejsce | Imię i nazwisko | Miejsce zamieszkania | Nazwa produktu |
| I |
Lesław Skonieczny |
Lubieszów, gmina Nowa Sól |
Miód Regionalny Lubieszowski |
| II |
Stanisława Jasinowska |
Grochowice, gmina Nowa Sól |
Sernik Mojej Mamy |
| III |
Gizela Nowogońska |
Grochowice, gmina Kotla |
Kasza jaglana ze śliwkami |
|
|
Poprawiony: poniedziałek, 31 stycznia 2011 10:21 |